釀酒行業(yè)存在風(fēng)險(xiǎn)，火氣監(jiān)測(cè)必須重視

法規(guī)要求：

● 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》--散發(fā)可燃?xì)怏w、可燃蒸汽的甲類(lèi)場(chǎng)所，應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w濃度檢漏報(bào)警裝置。

● 下列場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置乙醇蒸氣濃度檢測(cè)報(bào)警裝置：

? 液態(tài)法釀酒車(chē)間、酒精蒸餾塔，白酒勾兌車(chē)間、灌裝車(chē)間、酒泵房，酒精度大于或等于38度的白酒庫(kù)、人工洞白酒庫(kù)、陳釀庫(kù)、食用酒精庫(kù)。

? 采用糟燒白酒、高粱酒等代替釀造用水的黃酒發(fā)酵車(chē)間，黃酒壓榨車(chē)間、煎酒車(chē)間、灌裝車(chē)間。

? 乙醇蒸氣濃度檢測(cè)報(bào)警裝置的報(bào)警設(shè)定值不應(yīng)大于乙醇蒸氣爆炸下限濃度值的25％。乙醇蒸氣濃度檢測(cè)器宜設(shè)置在檢測(cè)場(chǎng)所的低洼處，距樓(地)面高度宜為0.3m～0.6m。

? 氨壓縮機(jī)房應(yīng)設(shè)置氨氣濃度檢測(cè)報(bào)警裝置。

● 《工貿(mào)企業(yè)重大事故隱患判定標(biāo)準(zhǔn)》--第八條明確規(guī)定了白酒勾兌、灌裝場(chǎng)所和酒庫(kù)未設(shè)置固定式乙醇蒸氣濃度監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置，或者監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置未與通風(fēng)設(shè)施連鎖的輕工企業(yè)應(yīng)當(dāng)判定為重大事故隱患。